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セリ科の一年草または越年草。全体に特有の香りがある。葉は不規則な切れ込みのある小葉からなる羽状複葉で、柄は肉厚。夏、緑白色の小花を多数つける。ヨーロッパの原産で、野菜として栽培。オランダみつば。きよまさにんじん。セルリー。
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：gooニュース
切って混ぜるだけ「やみつきセロリ」ほかおしゃれ業界人の旨ラクおつまみ5選
しかも子どもも食べてくれて、作り置きもできるので重宝しています 材料（2人分） セロリ（茎部分）…1本分（80g）
オトナミューズウェブ2025/05/05 18:00
井上咲楽、セロリ・タラ・ザーサイを使った『試作品』披露⇒「料理している人の素敵なキッチン！」と反響
タラとザーサイ、セロリなどを使ったオリジナル料理を公開しました。【画像】井上さんのアイデア料理がたっぷり！井上さんは、「最近の日常」というコメントとともに、自作の料理写真などを6枚投稿しています。「タラとザーサイとセロリを蒸したやつ。
ハフポスト日本版2025/05/01 11:07
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