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ソムリエ の意味

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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ソムリエ【(フランス)sommelier】
の解説

レストランで、客の相談にのってワインを選び、サービスをする専門職。→コンセイエ

[補説]近年、野菜ソムリエ・タオルソムリエなど、品質の判定能力や知識などを問う資格の名称にも多く用いられる。

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