⇒タニン
出典：教えて！goo
「タンピン」って味が薄いという意味はありますか？
何度か行ったことがある台湾人が経営する中華料理店に行った時のことです。 ラーメン＋チャーハンなどのセットではないという意味で、 「担々麵単品で」と注文をしたところ、 たいへ...
リン酸（燐酸）を中和する際に発生する物質について
サビ取りにリン酸をしよう後、PH調整で重曹や水酸化カルシウムで中和してから排水に流すとどこかで聞いておりました。そこで、重曹を使用したのですが、沸騰してガスのような物が発生...
リン酸緩衝液の作り方を教えて下さい
Na2HPO4・12H2Oと、NaH2PO4・2H2Oから０．１Mのリン酸緩衝液を250ml作れ。という問題の解き方が分かりません。リン酸二水素ナトリウム・12水和物を何グラム・・・という答え方を教えて下さい。低...
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