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テンプラ とは？ 意味・使い方

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テンプラ
の解説

  1. １ 魚・貝・野菜などに小麦粉を卵・水で溶いた衣をつけ、植物油で揚げた日本料理。野菜類のものを精進揚げといって区別することもある。また西日本では、薩摩揚げをいう所もある。

  1. ２ 《うわべを作るところから》

    1. ㋐めっきしたもの。「—の金時計」

    2. ㋑にせもの。「—学生」

  1. ３ 《「テンプラを揚げる」に掛けたもの》ゴルフのティーショットでボールを空高く打ち上げ、飛距離の出ないミスショットのこと。

[補説]語源は、ポルトガル語のtempero; têmporasまたは、スペイン語のtemploからなどの諸説がある。「天ぷら」と書くことが多い。「天麩羅」「天婦羅」とも書く。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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2025/04/29 21:58

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