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一つの皿にピラフとスパゲッティを盛り合わせ、その上に豚カツをのせた料理。長崎が発祥の地という。名称は地名のトルコに由来するともされるが、不明。
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：gooニュース
長崎和牛使ったトルコライスにカキ焼きも！JR長崎駅周辺で「ながさき実り・恵みの感謝祭」始まる《長崎》
長崎和牛「出島ばらいろ」がたっぷり乗った「塩ちゃんぽん」や「トルコライス」、県産の素材を使ったこだわりの酒など、自慢の商品が並びます。23日から始まった「ながさき実り・恵みの感謝祭」。今年はJR長崎駅周辺を会場に35のブースが設置されました。中には戸石産のカキ焼きコーナーも。（横浜から）「（カキ焼きは）初めて。
NIB長崎国際テレビニュース2024/11/23 16:46
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出典：教えて！goo
ペンギン水族館周辺でトルコライス
次の日曜日に念願のペンギン水族館へ行く事になりました。 再入場ができるとのことなので、一旦外へ出て昼食をとる計画を立てていますが、なかなかうまく検索できません。 せっかくの...
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