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sodium ethoxide》エタノールの水酸基(-OH)の水素をナトリウム原子で置換した化合物。白色粉末。吸湿性がある。空気中の水分で分解し、水酸化ナトリウムとエタノールになる。有機合成反応の縮合剤、還元剤、触媒などに用いられる。化学式C2H5ONa ナトリウムエチラート。