［名］出典：gooニュース
金沢市片町でボ－ジョレ・ヌーボー到着祭
フランス産のワインの新酒ボージョレ・ヌーボーが21日解禁され、金沢市内では解禁を祝うカウントダウンパーティーが開かれました。 金沢市片町にバーでは毎年ボージョレ・ヌーボーの解禁に合わせカウントダウンパーティーを開いています。 午前0時の解禁と同時にこの日を待ちわびていたワイン愛好家らが一斉に乾杯をして新酒の味を
復興を祈念「能登ワインヌーボー」完成発表会
能登半島地震の被災地の1つ・石川県穴水町でこの秋に仕込んだ「能登ワインヌーボー」が完成しました。16日の発売を前に、関係者を招いた発表会が開かれ、復興を喜び合いました。「能登が早期に震災から復興を祈念いたしまして乾杯したいと思います乾杯！」
災害乗り越え 能登ワインヌーボーの瓶詰め
穴水町にある能登ワインでは、新酒の「能登ワインヌーボー」の瓶詰め作業が行われています。 能登ワインでは、今年の新酒となるワインの瓶詰め作業を先週から始めました。 7日は、ヤマソービニヨンという品種を主原料に使った「能登ワインヌーボー」の赤を瓶詰めしていきました。
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