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小麦粉・バター・卵・砂糖をまぜ合わせ、乾燥果実を加えるなどして焼いた洋菓子。もと、材料を1ポンドずつ用いて作ったところからの名。
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：gooニュース
パウンドケーキ12選
南国パウンドケーキドライマンゴーとヨーグルトの組み合わせで、さっぱりした爽やかな味の南国を感じるパウンドケーキ。
michill byGMO2025/04/29 11:00
「ナスのパウンドケーキ」で日本語学校留学生が高校生と国際交流 宮城・大崎市
img src="https://newsdig.ismcdn.jp/mwimgs/5/9/-/img_59a30e7db75abc942848848380a9b032101122.jpg">TBC日本語学校では4月に入学したばかりの台湾やベトナムなどの留学生28人が学んでいて、黎明高校の生徒が特産のナスを活用し、商品化したパウンドケーキ
tbc東北放送2025/04/28 17:52
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