出典：gooニュース
“ビタミン”のごとく、安定と安心をもたらす存在。大型ロックはチームの潤滑油
ラインアウトではロックとしてジャンパーを務めることが多く中心的な役割を担うビタミン。誰もが知る名前ではあるのだけれど、炭水化物や脂質のようにエネルギー源として利用されることも、タンパク質のように筋肉などの材料になることもない。一体、どんな働きをしているのか？ 言われてみれば、その役割をよくは知らない。でも、多くの人たちが「大切だ」と口をそろえ、摂取を勧める栄養素、それがビタミンである。
朝、たんぱく質、ビタミン、食物繊維を一挙に摂取できる…管理栄養士が勧める"最強の食材2つ"
野菜類には、ビタミン類やミネラル類、食物繊維、そして体をサビさせない抗酸化作用の高いカロテノイド類やポリフェノール類などが豊富に含まれているからです。 とはいえ、「1日に必要な野菜の量」と言われている350gの野菜をテレビなどで見て、「こんなに食べられない！」と思われた方が多いのではないでしょうか。
ビタミンや食物繊維が豊富、「筋トレ界」でも人気の食材。農水省発信のレシピ
【あわせて読みたい】お弁当の「食中毒」、こうすれば防げる。盛りつけカップが有効な理由とは？気温が高い日に注意緑黄色野菜の代表格・ブロッコリー。様々な料理に合うほか、ビタミンCやカロテン、食物繊維などが豊富で、植物性たんぱく質も多く含むことから、近年では筋力トレーニングをする人たちにも人気の野菜ですよね。そんなブロッコリー
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出典：青空文庫
･･･一種のビタミン療法であろうと思われる。見たところ元気のいい子で、顔も･･･ 寺田寅彦「海水浴」
･･･らだに必要な栄養品やビタミンを無意識に食いたがるようなものではなかっ･･･ 寺田寅彦「科学に志す人へ」
･･･ぎわすと同時に隊員のビタミン欠乏症を予防する役に立った。子熊のほうは･･･ 寺田寅彦「空想日録」
出典：教えて！goo
きゅうりはトマトのビタミンCを壊す？
きゅうりとトマトを一緒に食べてはいけないのでしょうか？ 実は中国人の知り合いからきゅうりはトマトのビタミンCを壊すから、一緒に（料理に）出してはだめだと教わりました。 でも...
ビタミンC
病院からシナールというビタミンCの薬を処方して貰ってます。 処方箋の説明の紙には１回１～３錠を１日３回とありますが医者からには「１回１錠まで」と念を圧されました。この齟齬は...
ビタミンCとクエン酸の酸味の差
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