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ビタミンB12（ビタミンビーじゅうに） とは？ 意味・読み方・使い方

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ビタミン‐ビーじゅうに〔‐ジフニ〕【ビタミンB12】
の解説

ビタミンB複合体の一。酵母・胚芽 (はいが) などに含まれ、ポルフィリンに似たコリン環の中心にコバルトイオンを含む化学構造をもつ。欠乏すると悪性貧血を起こす。シアノコバラミン。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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