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辞書
[名・形動]
1 食べ物や飲み物に苦味のあるさま。また、そのもの。「—なママレード」「—チョコ」
2 ホップの味の利いたビールの一種。
3 少し苦しいさま。少しつらいさま。「—な思い出」
出典:デジタル大辞泉(小学館)
ビタースイート【bittersweet】
[形動] 1 甘くほろ苦いさま。楽しくまた苦しいさま。「—な青春映画」 2 チョコレートに、ほとんど砂糖を加えていないさま。
ビターチョコ
「ビターチョコレート」の略。
ビターチョコレート【bitter chocolate】
ミルクの少ない苦味の強いチョコレート。製菓原料となるプレーンなチョコレートを意味することもある。
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出典:青空文庫
・・・after the bitter experience of・・・ 寺田寅彦「PROFESSOR TAKEMATU OKADA」
出典:gooニュース
ちょっぴりビターなドリンク
ちょっぴりビターでぷるんとした食感のコーヒーゼリーを合わせることで、すっきりとした味わいで食後にぴったりのドリンクに仕上げました。「コーヒーゼリークリームラテ」のみの購入も可能なため、外出先や家でほっと一息つきたい時の一杯におすすめ。
えん食べ [グルメニュース]2024/12/20 12:00
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