出典:gooニュース
“フォアグラ×鰻×サーロイン”の「すき焼き」! この冬食べたいゼイタク鍋まとめ
×フォアグラ×サーロイン 豪華極み すき焼き 価格:¥2,980(税抜)1人前※2人前から注文可 鰻にフォアグラ、サーロインと贅沢食材を一挙に集めた「すき焼き鍋」です。ここでしか食べれない最高食材の“豪華すき焼き”となっています。 〈蔵元個室「樽丸」海浜幕張〉 ◆魚介の濃厚あん肝味噌鍋 価格:¥2,000(税抜)1人前 ※2人前から注文可 痛風鍋の代名詞・あん肝をはじめ、海老、牡蠣、帆立など
「フォアグラ丼&ステーキ」も食べ放題!! このホテルバイキング凄いぞ!
宝塚ホテルのバイキングレストラン「ザ・ガーデン」にて、2019年12月1日(日)~2020年1月31日(金)の期間、「ウィンターバイキング」が開催されます。 今年の「ウィンターバイキング」には、人気の「ローストビーフ」や「ビーフステーキ」の他に、「フォアグラ丼」や、旬の食材・蟹や、甘酒と麹で仕上げた「発酵鍋」などが登場。 毎月替わる“出来たてのひと皿”は、味がしっかりしみ込んだ豚の角煮
米NYでフォアグラ禁止へ 条例案可決、22年秋から
【ニューヨーク共同】米ニューヨークの市議会は30日、フランス料理などの高級食材として知られるフォアグラの販売や提供を禁止する条例案を賛成多数で可決した。実際に禁止されるのは2022年の秋から。 フォアグラはガチョウやカモに強制的に大量の餌を食べさせて肝臓を肥大させるのが主な製法で、動物愛護団体などから「残酷だ」との批判が強まっている。 高級料理店がひしめく米最大都市ニューヨークの近郊には大規模なフォアグラ生産業者がおり、AP通信によると年間35万羽が飼育されている。禁止により数百人が失業するとみられ、経済面で大きな影響が出そうだ。
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