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C6H5CH(OH)COC6H5示性式で表される芳香族化合物。無色の柱状結晶。亜鉛を検出する試薬として用いられる。エタノールアセトンなどに溶けるが、水にはほとんど溶けない。酸化するとベンジルが得られる。