ベーカリー の意味

水戸の「ベーカリーグラース」、全商品のパン生地を卵不使用に見直し

水戸のパン店「ベーカリーグラース」(水戸市赤塚、TEL 029―246-6355)が2月25日、店内商品12種類のパン生地全てを、卵不使用の生地に変えた。(水戸経済新聞) 【写真】「レモンパン」 「ベーカリーグラース」店長の片岡真一さんは、東京都出身。ベーカリーチェーン入社後、東京店勤務などを経て、水戸に異動。10年ほど責任者として勤めた後、独立し、2015(平成27)年

〈ベーカリー&レストラン 沢村〉と〈THE CITY BAKERY〉の統括シェフが手掛ける新たなベーカリーが鎌倉に誕生!

都内の実力派ベーカリー統括シェフの注目店 〈ベーカリー&レストラン 沢村〉と〈シティベーカリー(THE CITY BAKERY)〉。都内でハイセンスなパンを展開するこのふたつの店舗のベーカリー総括を務めているのが、シェフの森田良太さん。 2020年2月、そんな森田さんがコンセプトから店舗設計まで、一任された新ブランドのベーカリー〈ブレッド イット ビー(BREAD IT BE)〉が鎌倉の駅

人気ベーカリーが集結、神戸に「パン」セレクトショップ

兵庫を中心に人気パンをセレクトする「神戸プルミエベーカリーマーケット」(神戸市中央区)が3月19日にオープン。初日からお気に入りの商品を目当てに多くの客が訪れた。 商業施設「神戸マルイ」の1階にオープンした同店は、京都のパンをセレクトする専門店「京都プルミエベーカリーマーケット」の姉妹店。オープン時は、約13店舗がラインアップし、今後も追加予定。 バゲットや食パン、総菜系、スイーツ系

もっと調べる