出典:gooニュース
人体に蓄積する「マイクロプラスチック」とは何か【脳科学者が解説】
その結果は、「脳内のマイクロプラスチック濃度は、肝臓や腎臓の7~30倍に達していた」ということです。論文の中には、認知症との関係をほのめかした記述もあり、非常に気になるところですが、まずは「そもそもマイクロプラスチックとは何なのか」という基本について、分かりやすく解説したいと思います。 ■マイクロプラスチックとは何か?
マイクロプラスチックの体外排泄につながる食品素材の探索
腸管に着目した最新研究を専門家が解説 今講座では食品栄養学などが専門の清水宗茂・東海大学海洋学部水産学科准教授を講師に迎え、市中に流通している魚や食塩などの食品にMPが含まれている可能性や、食品の摂取や呼吸を通じて体内に取り込まれるMPの影響などについて解説。さらに、腸管における中性脂肪やコレステロールの対外排出作用に着目し、経口摂取したMPを速やかに体外に排出する食品素材
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