マメ科の多年草。日本では一年草。花はふつう白色。実は平たい三日月形の莢 (さや) で、中に直径1、2センチの豆が入っている。豆は白色のほか赤・黒などもあり、食用。アンデス山地およびメキシコの原産。ライ豆。ライマ豆。

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