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辞書
出典:デジタル大辞泉(小学館)
[1787~1832]デンマークの言語学者。「グリムの法則」とよばれたゲルマン語の子音推移の現象を初めて指摘し、ヤーコプ=グリムとともに比較言語学の方法論を確立した。著「古代ノルド語の起源に関する研究」など。
食パンなどを薄く切り、卵白と砂糖をまぜたものを塗って、天火で焼いた菓子。
出典:青空文庫
・・・学にシュタムラアとかラスクとかを講じ、僕は東京に文を売る。相見る事・・・ 芥川竜之介「恒藤恭氏」
出典:gooニュース
「鎌倉山ラスク」販売業者が破産手続き開始決定 コロナ禍で観光客減影響
帝国データバンク横浜支店によると、洋菓子「鎌倉山ラスク」の販売を手がけるPDIA2(鎌倉市)が15日までに、横浜地裁から破産手続きの開始決定を受けた。負債額は調査中。一部の店舗は営業を継続している。 同社は1996年に創業。自社ブランドの鎌倉山ラスクを扱う洋菓子販売店を複数展開し、2019年6月期には売上高約1億6600万円を計上した。
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