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【阪神】坂本誠志郎と岡留英貴がレトルト甲子園カレー400食分を施設へ寄贈 23日には施設を慰問
阪神坂本誠志郎捕手（31）と岡留英貴選手（25）が、子どもの治療に付き添う家族のための滞在施設「ドナルド・マクドナルド・ハウス」へ、レトルトの甲子園カレー400食分を寄贈したと発表した。一般社団法人日本プロ野球選手会は19年から病気の子どもとその家族を支援する「公益財団法人ドナルド・マクドナルド・ハウス・チャリティーズ・ジャパン」に協力。
大人気料理研究家、パスタとレトルトソースを一緒に茹でる投稿に賛否両論
自身がXに投稿した、パスタと一緒にレトルトパックのソースを茹でている写真が物議を醸し出していることについてコメントした。 21日の投稿で、「今日は久々の青の洞窟パスタソース」とパスタと一緒にレトルトパックを茹でている写真を投稿。これに対し、「パスタとレトルトパック一緒に茹でるの？！？！」「これ、私もやってる」「自分で食うんだから好きにやっていいんよ。俺はやらない。
スター食堂のレトルト「昭和カルボナーラ」がおいしそう♪
京都のスター食堂の「カルボナーラ」がレトルトになって登場しました。キム兄がアルバイトをしていた頃の「昭和の味」を再現したそう。現代のカルボナーラとどこが違うか食べ比べしてみるのもおもしろそうです！
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出典：教えて！goo
加圧加熱殺菌（レトルト殺菌）に使われるＦ値について
微生物の加圧加熱殺菌に指標に使用されるＤ値、Ｚ値、Ｆ値について教えてください。 また、詳しい解説のでているような書籍やWEBサイトがありましたら教えてください。
レトルト殺菌で
F値とF０値の違いについて教えてください。 ある食品のレトルト条件が121℃で22分F０＝12以上という規格なのですが、これはどういう意味ですか？
インドネシアに行くのにレトルト食品を持っていこうと思うのですが・・
インドネシアには初めて行きます。 主人が長期出張でインドネシアにいるので、会いに行くことになり、スーツケースに（預け荷物として）レトルト食品を入れて持って行こうと思ってい...
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