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出典:デジタル大辞泉(小学館)
《roastから》ローストに適する、牛や豚の肩・背の柔らかい上等な肉。「―カツ」
出典:gooニュース
ミニストップ「ゴーゴーロースカツカレー」「ゴーゴーチキンカツ弁当」など夏恒例のゴーゴーカレー監修商品2022発売、新トッピング“スライスたまご”登場も
【関連記事】ミニストップの夏2022「ハロハロ果実氷完熟パイン」「ハロハロ白くま」「ハロハロパチパチ夏ソーダ」一斉発売「ゴーゴーロースカツカレー」「ずっしり!ゴーゴーチキンカツ弁当」商品など毎年の人気商品では、新たにスライスたまごをトッピングして彩りを良くするなど、昨年よりバージョンアップした商品を投入する。
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ロースハム
《(和)roast+hamから》ロース肉でつくったハム。→ハム
ロースカツ
《(和)roast+cutletから》豚のロースにパン粉をまぶして揚げた料理。
出典:青空文庫
・・・青豆のスープと小鳥のロースか何か食ってそして一、二杯の酒に顔を赤く・・・ 寺田寅彦「蛙の鳴声」
・・・やって来て一つの鍋のロースを日本の箸ではさんでいた。三十余年前には・・・ 寺田寅彦「病院風景」
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