出典:gooニュース
心斎橋に「俺の焼肉」 A5黒毛和牛一頭買いでコスパ追求、大阪初出店
A5ランクの黒毛和牛を一頭買いし、心斎橋店では訪日客に人気の高い神戸牛も取り扱う。メニューは希少部位を階段状にして盛り付ける「俺の焼肉名物!究極12段盛り~シャトーブリアン付き~」(1万4,080円~)、タン、ハラミ、ミノ、レバーなどが入った盛り合わせ「俺の牛皿プレート」(7,678円)など。
「あの子達が一頭でも誰かの美味しい食事になれば」
日本全国で捨てられる鹿や猪はまだ多いので、あの子達が一頭でも誰かの美味しい食事になれば命も報われるし、安全な鹿肉や猪肉が流通すれば猟師の生活も今より豊かになる」と語っている。 なお本商品は、港区、渋谷区、新宿区、練馬区、中野区、足立区などの都内一部エリアと川崎エリアより独占先行販売(新宿店はデリバリーのみ)し、今後販売エリアを拡大をしていく予定だ。
【日経新春杯】西村淳「楽しみな一頭です」ロードデルレイが重賞初制覇
楽しみな一頭です。今年始まって早々に重賞を勝たせていただいて嬉しいですし、1年間充実していきたいです」 レース結果、詳細は下記のとおり。 1月19日、中京競馬場で行われた11R・日経新春杯(G2・4歳上オープン・ハンデ・芝2200m)は、西村淳也騎乗の4番人気、ロードデルレイ(牡5・栗東・中内田充正)が快勝した。
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