乾薑／干姜（かんきょう）とは？意味・読み方・使い方

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かん‐きょう〔‐キヤウ〕【乾^×薑／干^×姜】
の解説

ショウガの根茎を乾燥させたもの。漢方で健胃・鎮嘔 (ちんおう) ・鎮咳 (ちんがい) 薬などに用いる。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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