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今川焼（き）（いまがわやき） とは？ 意味・読み方・使い方

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いまがわ‐やき〔いまがは‐〕【今川焼（き）】
の解説

小麦粉を水でとき、太鼓形の焼き型に流し込み、小豆餡 (あずきあん) を入れて焼いた菓子。江戸神田今川橋辺りで売り出されたという。大判焼き。太鼓焼き。巴 (ともえ) 焼き。《季 冬》

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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