出典:gooニュース
「長生きみそ汁」作り置きで“老けない人”に。医者が考えたみそ玉が大人気:12月に読みたい記事
つくりおきしてお湯を注ぐだけ「長生きみそ汁」を考案した小林先生は、「あらゆる病気を遠ざけ、不調を改善する最強のみそ汁」「一日1杯の『長生きみそ汁』で、しみ、シワ、白髪、抜け毛などの老化を予防し、腸内環境の改善や美肌効果まで期待できる」と語ります。 その効果は、「世界一受けたい授業」(日本テレビ系)などのメディアにも取り上げられ、みそ汁ブームの火付け役となりました。
友人は、カレーを「1週間分」作り置きして食べているそうです。食費はかなり浮きそうですが、「食中毒」のリスクがかなり高いのではないかと心配です…。
実際に、カレーを作り置きして食べているという人の話は聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。確かに食費の節約にはなるかもしれませんが、食中毒のリスクを考えた場合に心配してしまう気持ちは分かります。 今回は、カレーを作り置きすることに問題はないのか、安全な作り置きの方法について考えてみたいと思います。
ドライカレー 作り置きにもオススメ by金丸 利恵さん」
ドライカレー 作り置きにもオススメ by金丸 利恵さんの作り方1">©Eレシピ 2. (1)に半分火が通ったら、玉ネギ、ニンジンを加えて中火で炒める。
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