出典:gooニュース
枝豆の作付け面積全国トップの新潟 「弥彦むすめ」出荷最盛期
新潟県弥彦村特産のブランド枝豆「弥彦むすめ」の出荷が最盛期を迎えている。枝豆の作付面積が全国トップの県内でも、最も収穫時期が早い品種として知られ、地元農家は早朝から不要な葉などを取り除く「選別作業」に追われている。 JA新潟かがやき(新潟市西蒲区)によると、弥彦むすめはさわやかな甘みが特徴。50年以上前に村内で栽培が始まり、「むすめ」のように大切に育てて出荷していることから名付
「白銀のひかり」作付けスタート 岩手県オリジナル水稲品種、今秋に初の店頭販売へ
岩手県北地域向けの県オリジナル水稲品種「白銀のひかり」の作付けが14日、始まった。「いわてっこ」に代わり、収量面に優れた良食味の品種で、同日は久慈市大川目町の水田で田植え行事が行われた。今秋に初めて店頭に並ぶ予定で「金色(こんじき)の風」「銀河のしずく」と並ぶブランド確立を目指す。 行事はJA新いわて久慈地域白銀のひかり栽培研究会と新いわて農協が主催。
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