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《「とうが」の音変化》ウリ科の蔓性 (つるせい) の一年草。茎に巻きひげがあり、葉は手のひら状に裂けている。夏、黄色い雌花と雄花とが咲き、実は球状から長楕円状で長さ30〜50センチ、主に煮て食べる。ジャワの原産で、古くから栽培。かもうり。とうが。《季 秋》「—やたがひにかはる顔の形／芭蕉」
⇒とうがん（冬瓜）
出典：デジタル大辞泉（小学館）
とうがし【冬瓜子】
トウガンの種子。漢方で利尿・緩下・排膿 (はいのう) 薬などに用いる。
出典：青空文庫
･･･先ず裏の畑の茄子冬瓜小豆人参里芋を始め、井戸脇の葡萄塀の上の棗、･･･ 寺田寅彦「祭」
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