出典：gooニュース
冬野菜の正しい保存方法と節約術
ぜひ参考に、冬野菜をお得に使って毎日の食事を楽しんでくださいね。 文／丸山希
【福マルシェ】旬の冬野菜販売のほかスペシャル企画も！ 鳥飼八幡宮で12/1開催
“旬の始まり”となる、採れたて冬野菜も続々と登場します♪ さらに、米農家による「しめ縄づくりワークショップ」も開催。あったかフードを味わいながら、冬の訪れを感じませんか？ 12月は2回開催！
キャベツも倍の価格…冬野菜が高騰 気温の影響で収穫に遅れ 店でも家庭でも一工夫
福島県大玉村にあるスーパー「PLANT‐5大玉店」では、旬を迎えた冬野菜が充実している。しかし、キャベツは1玉・299円。ダイコンは1本・199円と2023年の同じ時期と比べると、価格は約2倍と高騰している。 買い物客は「冬野菜も高くなっていますね。年金生活だから、なんでも高いと生活が大変ですよね」話す。
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