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アイスクリームに冷凍食品が食べられるのは冷凍車のおかげ……なんてことは理解されず苦情との闘いを強いられる冷凍車ドライバーの悲哀
マイナス20度に温度設定された冷凍車と冷凍庫のなかで、汗をかきながら作業に励んだものである。 そんな冷凍車は、食品輸送に従事する運送会社にはなくてはならない存在である。そのため、軽トラックからトレーラーにいたるまで、冷凍車は存在しているのだ。そんな冷凍車には3つの種類が存在するのだが、代表的なものは機械式冷凍車。
【カルディ】ストックしたくなる♡「冷凍スイーツ」
【カルディ】の店内では冷凍コーナーにも、さまざまな魅惑のスイーツが集まっている様子。大当たりを彷彿とさせる贅沢感漂うスイーツばかりで、来客用のお茶請けや、自分へのプチご褒美に選ぶのも良さそうです。今回はご自宅の冷凍庫にストックしておきたくなる、イチオシの「冷凍スイーツ」4品をご紹介します。
「ペットボトル飲料」を“冷凍する際の3つの注意点”→「知らなかった」
しかし、冷凍できるものとできないものに分かれるため、必ずしも凍らせてもいいわけではありません。 その違いは、ペットボトルの種類にあります。 「冷凍対応容器」のみ冷凍できる ペットボトルのキャップをよく見ると、「冷凍PET」や「冷凍できます」と記載のある商品があります。これは、冷凍対応容器であることの印です。
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冷凍機 液バックについて
冷凍機の液バックというのは具体的にどうゆう状況なのですか? 会社でよく先輩が使っている言葉なのですがいまいち分かりません。 だいぶ初歩的な質問ですが、教えてください。 お...
冷凍の『冷』や『凍』は、なぜ部首が『にすい』
冷凍の『冷』や『凍』は、まれに『さんずい』として 間違う人がいます。 気持ちはわかるのですが、たぶん『水』に関係があるらしく つい『さんずい』にしてしまったのではないか...
食品の再冷凍がいけない理由の本質は?
よく、一度解凍した食品を再度冷凍するのがいけないと聞きます。細胞が壊れるからだという理由も良く聞くのですが、その、細胞が壊れることの何がいけないのか知りたいです。 味が悪...
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