冷蔵（れいぞう） とは？ 意味・読み方・使い方

実は「冷蔵保存」すべき“3つのもの”→「キッチンに置きっぱは注意」「雑菌が繁殖する」

そこで今回は、見落としがちな「冷蔵保存すべき食品」を3つご紹介します。NGその1．ポン酢 使いかけのポン酢、キッチンやダイニングテーブルなどに置いたままになっていませんか？ 開栓したポン酢については、冷蔵保存が推奨されます。常温で保存した場合、湿気や温度変化によりカビが生えるリスクは避けられません。

saita2025/05/06 06:33

アクア、冷蔵にもなるスリム冷凍庫 置きやすい幅40cm

AQF-SFA14Rは「冷凍/チルド/冷蔵」に切り替えられ、さまざまな食材を保管できる点も特徴。 いずれも内部に4つの引き出しとガラス棚を備えおり、食材を整理しやすく取り出しやすいという。ガラス棚は取り外し可能で、複数の棚を1つのスペースとして使えば、カニの脚やフランスパンなど長い食材も収納できる。

家電 Watch2025/05/01 08:05

パンは『冷蔵保存』と『冷凍保存』どっちがいいの？ 正解に「勘違いしてた」

ただし、パンの種類によっては、常温ではなく冷蔵で保存するよう指定されているケースもあります。この場合は、指示に従って正しく保存してください。野菜やフルーツ、クリームを使ったパンは、冷蔵保存を指定されるケースが多いようです。

grape2025/04/14 17:10

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