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辞書
１ 燗 (かん) をしない酒。ひやざけ。ひや。《季 夏》
２ 燗をしないで飲むようにつくった酒。冷用酒。
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：青空文庫
･･･二人は冷酒の盃を換わしてから、今日までの勘定をすませた後、勢いよ･･･ 芥川竜之介「或敵打の話」
･･･「私も生玉子か、冷酒で一杯ひっかけようと思っていた所で、御同様に･･･ 芥川竜之介「老年」
･･･天を仰いで吹っかける冷酒五臓六腑へ浸み渡りたり それつらつらいろ･･･ 斎藤緑雨「かくれんぼ」
出典：gooニュース
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