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辞書
厚く切ること。また、厚く切ったもの。「—のベーコン」⇔薄切り。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:gooニュース
ジューシーで旨味たっぷりの〝炭火焼厚切り牛たん〟を堪能
炭火焼肉厚切り牛たんを実食!楽しみにしていた厚切り牛たん。それぞれ紹介していきます。
いろはめぐり2024/11/07 01:30
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出典:教えて!goo
厚切りの牛タンと薄切りの牛タン
牛タン屋さんは、厚切りの牛タンと薄切りの牛タンの店がありますが どちらのほうが肉の仕入れ値は高いのでしょうか? 厚切りの牛タンのほうが高いのですか? 薄い牛タンは費用を安くす...
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