出典:gooニュース
手稲の純米吟醸酒、今年もどうぞ 札幌の地酒専門店が4月から限定販売 予約で完売の商品も
札幌市手稲区の地酒専門店「高野酒店」(前田4の10)は4月から、手稲山系の伏流水を使った純米吟醸酒「手稲山」を限定販売する。今年で3年目の取り組みで、高野洋一代表(45)は「手稲にゆかりのある方々に味わってほしい」と話している。...
知事賞3部門決まる 吟醸酒の部と純米酒の部は千駒、夢の香の部は廣戸川 福島県春季鑑評会
福島県酒造組合の県春季鑑評会は18日、会津若松市の県ハイテクプラザ会津若松技術支援センターで開かれ、最高賞の知事賞には、吟醸酒の部、純米酒の部はともに千駒(千駒酒造・白河市)、夢の香の部は廣戸川(松崎酒造・天栄村)が選ばれた。 2024(令和6)年度に醸造した新酒が対象で、吟醸酒の部に81点、純米酒の部に82点、夢の香の部に18点の出品があった。
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