出典:gooニュース
「摩周和牛」地域団体商標に登録
北海道経済産業局はこのほど、地域名と商品名を組み合わせた地域団体商標に、摩周湖農業協同組合(釧路管内弟子屈町)が申請していた「摩周和牛」が登録されたと発表した。登録は15日に特許庁が行った。...
すし、和牛など日本食も堪能
すし、和牛などあまり食べたことがなかったけど、いろいろなものを試したい」とご満悦そうな表情を浮かべた。「お~いお茶」もゴクリと試飲すると、深く息を吐き出し「オイシ~!」と日本語で答えて会場の笑いを誘った。
飯田橋に「焼肉こじま離れ」 黒毛和牛ハンバーグや焼き肉を売りに
ランチメニューは、数量限定の「黒毛和牛ハンバーグ(ライス・サラダ付き)」(990円~)がメイン。ハンバーグは150グラムから400グラムまで用意し、客自身が卓上のコンロで焼き加減を調整しながら食べる。「平日のランチはハンバーグのみを提供する。新鮮な黒毛和牛100%のミンチ肉を使うので、肉本来のうまみを感じられる。濃厚なタレとの相性も良い。
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