出典:gooニュース
越前和紙産地に文化体験型の古民家ホテル開業準備 一般社団法人SOE、夏のオープン目指す 福井県越前市
照明などインテリアの随所に越前和紙を取り入れるほか、旅先から和紙で手紙を書けるレターセットを置く予定。各部屋で提供する食事は、和紙の原料のコウゾを使ったくん製などのメニューを検討している。 施設名「SUKU」は、「漉(す)く」「宿(すく)」から名付けた。
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1,000年以上にわたって続く和紙の歴史と、伝統的な和紙の製法に目を向けつつ、国産の麻を収穫し、手漉きの和紙を折り、何度ももみほぐす作業を重ねることで生まれた紙衣を展開している。 本展では、希少な国産麻を種から育てる麻農家や、1,300年の歴史を有する和紙工房とのものづくり現場を紹介するとともに、和紙や紙素材を探求するに至った背景、コレクションへの思いにも光をあてる。
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好みの飾り模様を入れ、はがき大の和紙3枚を仕上げてもらう。 その場で仕上がりを見て楽しめるよう急速乾燥を取り入れている。水口浩巳事務局長(61)は「観光客の口コミの影響も大きい。もてなしの心でこれからも応対していきたい」と話した。
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