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農産物・畜産物・鉱物などの特定商品または商品指数の先物取引を行うために必要な市場の開設を主な目的とする法人商品先物取引法に基づいて設立され、会員商品取引所株式会社商品取引所がある。また、商品取引所が開設する商品市場のことをいう。コモディティーエクスチェンジ。→金融商品取引所

[補説]かつては名古屋・横浜・神戸・福岡などにもあったが、現在東京商品取引所大阪堂島商品取引所の2か所に再編されている。
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