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人の腸内に存在する細菌のうち、その活動によって生み出される代謝物が人の健康維持に貢献するもの。ビフィズス菌・乳酸菌など。→悪玉菌
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:gooニュース
「納豆」にいれると腸がよろこぶ“善玉菌のエサになるオリゴ糖がたっぷりな食材”とは?
今回は発酵食品の納豆と腸内の善玉菌のエサになるオリゴ糖をたっぷり含む玉ねぎを合わせたアレンジレシピです。 ぜひお試しください~!
saita2025/03/08 17:03
善玉菌 乳酸菌と水溶性食物繊維のシンバイオティクスでおいしく楽しく腸活
シンバイオティクス(synbiotics)は、腸にいい働きをする善玉菌と、その善玉菌のエサとなって働きをサポートする水溶性食物繊維を同時に摂取するのが基本。
tokyochips2025/03/03 15:20
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