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出典：デジタル大辞泉（小学館）
鰹節 (かつおぶし) のだしの入った醤油。刺身・冷ややっこなどに用いる。
出典：教えて！goo
醤油は油を使ってないのになぜ醤油？
醤油という名前の由来を教えてください。 普段使っているものなのでぜひ教えてください。
なぜ醤油さしは孔が二つないと注げない（注ぎ難い?）のですか？
空気が醤油を押し出してるらしいのですが、もう少し詳しく知りたいです。宜しくお願いします。m(_ _)m
【醤油の歴史】 醤油は日本発祥？中国発祥？韓国発祥？
先日、中国人・台湾人・韓国人、アメリカ人などの友人たちとご飯を食べに行きました。 「醤油はSoy sauceと呼ばれ、世界的に有名な調味料だよ。」とアメリカ人（クリス）が言ったので、 ...
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