出典:gooニュース
安田美沙子、新たな土鍋で料理熱が再燃!家族のための食卓づくりに奮闘!
京都で出会った 「おおきい土鍋」 をゲットしたことを報告し、その土鍋で作った ピェンロー鍋 の様子を公開した。「4人家族、しかも男子多めを見越して大きめサイズに」と、家族のためのこだわりが詰まった土鍋。白菜がくったり煮えたピェンロー鍋に加え、子どもたち用に うどん も準備し、「無我夢中で食べてた!」と、食卓の温かな雰囲気を伝えた。
人気の土鍋ハンバーグが自慢|鳥取市
注文が入ってからオーブンでしっとりと焼き上げ、土鍋で提供。土鍋でグツグツした状態で運ばれてくるため、出来立てアッツアツをいただけます。 噛んだ瞬間ふわーっとほどける柔らかいハンバーグ。国産の合い挽き肉を手ごねして、フライパンで焼き旨味を閉じ込めた後、オーブンで中までしっかり焼いているんだそう。
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