出典：gooニュース
アヒルの肝臓で培養肉開発 市場進出へ協議会設立〈藤沢市〉
食料資源のひっ迫が懸念される中、新たな選択肢として国内外から注目を集める細胞培養食品。村岡東の湘南アイパークに入居するインテグリカルチャー（株）と協賛企業は先ごろ、アヒル肝臓由来の細胞培養食品、いわゆる培養肉の市場進出を目指す「クラフトエッセン協議会」を設立した。昨夏整備した生産ラインでレストランメニューや加工食品を開発。
培養肉、スマート養殖魚…万博に「未来の食」登場 味わってみて
3Dプリンターのように自動で培養肉を生成できるといい、家庭で好みの霜降り具合を選んで肉を作る未来を紹介する。夏ごろには培養肉による「焼き肉」のデモンストレーションも予定している。 効率的で持続可能な未来の養殖業の姿も垣間見られる。回転ずし大手のくら寿司は、会場内の店舗で人工知能（AI）搭載の自動給餌で育てた「スマート養殖魚」を提供。
「家庭で肉培養」未来の技術、万博で展示 伊藤ハム米久HDなど
コンソーシアムは、産学連携で3Dバイオプリンターを使った培養肉の食用化を目指そうと2023年3月に設立された。
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出典：青空文庫
･･･今年は朝顔の培養に失敗した事、上野の養育院の寄附を依頼された事、･･･ 芥川竜之介「開化の良人」
･･･な連句的な前衛映画が培養され発育しうる土地があるとすれば、それは･･･ 寺田寅彦「映画芸術」
･･･そう言えば培養された黴菌の領土の型式の中にも多少類似のものがあっ･･･ 寺田寅彦「自然界の縞模様」
