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塩（えん） とは？ 意味・読み方・使い方

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えん【塩】
の解説

酸と塩基との中和反応によって生じる化合物で、酸の陰性成分と塩基の陽性成分とからなるものをいう。塩化ナトリウム・硫酸カルシウムなど。酸の水素イオンを金属で置換した化合物とみることもできる。塩類 (えんるい) 。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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