出典:gooニュース
給食のうどんで一部変色 つゆだけ提供に変更 北海道帯広の小学校
6日午前11時ごろ、センターで調理員が温めた袋入りのうどん麺を、学校への配送容器に入れる際、変色に気がついたという。各学校に確認したところ、複数で変色の報告があったため、正午すぎに、つゆだけ提供することに変更した。 同市教委は同日午後に保護者宛ての一斉メールで通知した。センターは「主食がない状況で、おなかがすいたままだったと思う。
木が変色、周辺民家に侵入も 「アメリカシロヒトリ」幼虫の被害深刻 青森・弘前市の岩木川河川敷
ふ化した幼虫(毛虫)が葉を食い荒らし木が茶色に変色。毛虫が民家の壁に張り付いたり、中に入ったりしている。青森河川国道事務所藤崎出張所によると、川沿いの3.8キロにわたって市民から被害の情報が寄せられており、近年で最も被害が大きかった2021年度の1.9キロを上回っている。
猛暑続きで変色やひび割れも・・・かんきつ農家の苦労続く 鹿児島・阿久根市
こちらの農家では、連日の猛暑と高温による影響で、収穫前の果実が日に焼け、黄色く変色している他、ひび割れる被害が発生しています。 例年、日焼けの被害は、8月下旬に見られましたが、2024年は8月上旬ごろから発生し、例年を上回るペースで進んでいるということです。
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出典:教えて!goo
低温(55℃)の加熱でも肉の表面が変色するのはなぜ?
先日、厚さ4cmほどの牛ロース肉のかたまりをジップロックの袋に入れた状態で55℃のお湯の中に入れ、温度を維持したまま12時間加熱しました。 加熱によって肉の色が変わるのはミオグロ...
防虫剤で紙が変色?
新聞や号外など、紙資料の収集を主な趣味の一つとしています。 先日、同じ分野の収集仲間と電話で話をしていて、保存方法で「紙ということで虫食いが懸念されるため、防虫剤を使って...
銅箔の加熱による変色
タイトルそのままなのですが、銅箔を加熱するとすぐに変色を したのですがこの時どのような化学変化がおこっているので しょうか? もし変色を防止する手段がありましたら合わせて教...
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