出典：gooニュース
“食の外交官”公邸料理人の待遇改善を発表 報酬増額や住居配慮…人材不足解消へ
そのため、公邸料理人は食の外交官とも呼ばれている。
“食の外交官”公邸料理人の待遇改善へ 年間報酬200万円増も
岩屋外務大臣「料理人を『食の外交官』と位置付けまして、日本食のプロモーションや風評被害対策を今まで以上に積極的に行っていただきます」 外務省は在外公館で働く公邸料理人の報酬を増額するほか、家賃や配偶者を同伴する場合の経費を新たに支払うなどして待遇を改善します。
“食の外交官”2026年から新制度「優秀な料理人を確保し外交基盤を一層強化」岩屋外相 「公邸料理人」に欠員
記者会見で新制度を紹介した岩屋外相は、「優秀な料理人を確保し、日本の外交基盤をいっそう強化していく」として、「料理人を“食の外交官”と位置づけ、日本食のプロモーションや風評被害対策を今まで以上に積極的に行ってもらう」と述べた。また、「会食を通じた人脈構築・情報収集は外交活動の基盤だ。料理を通じて各国要人をもてなす料理人の役割は大変大きい」と強調した。
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出典：教えて！goo
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