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江戸時代、大坂の異称。蔵米をはじめとする諸国産物の集散地であったことから。
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：gooニュース
食集結、万博に天下の台所 外食パビリオンが内覧会
多くのモノが関西に集まり、食の楽しさを創造する「新・天下の台所」をコンセプトに100社超が日本食の販売や料理教室を実施、日本の食文化を世界に発信する。 立体の巨大な宝船と真っ赤なのれんが目を引く外観が特徴で、1階は万博限定メニューを販売する九つのブースを設置。大豆ミートを使ったお好み焼き風のハンバーガーや世界20カ国以上の料理や食材を使ったおにぎりなどを提供する。
共同通信2025/03/03 18:35
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出典：教えて！goo
大阪はなぜ「天下の台所」と呼ばれたか？
大阪はいつの時代から「天下の 台所」と呼ばれたのですか？ その経緯を是非教えて下さい。
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