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山肴野蔌の解説 - 学研 四字熟語辞典

山野で採れる野菜や肉など。山の幸さち、野の幸さち
注記
「肴」は、おかずとなる魚や獣の肉。「蔌」は野菜。
出典
欧陽脩おうようしゅう「酔翁亭記すいおうていのき