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春の山菜お待たせ 近江町市場
近江町市場の青果店に6日、能登産の山菜が並び始め、買い物客に春の訪れを感じさせた。 北川食品では、店先に能登産のフキノトウ、アサツキが並び、金沢産のフキノトウや東北産のコゴミ、ギョウジャニンニクなどとともに爽やかな緑のグラデーションが目を引いた。店によると、能登産の山菜は昨年の能登半島地震の影響で入荷が少なくなっているという。
近江町市場に春の彩り 石川県産の山菜並ぶ
金沢市の近江町市場では県内産の山菜が並び始め、買い物客が春の味覚を買い求めた。 市場内の青果店「北川食品」では、能登産のフキノトウやアサツキ、金沢産のフキノトウ、東北産のコゴミ、行者ニンニクなどが売り出された。店によると、能登産は昨年の能登半島地震の影響で入荷が少なくなっているという。
カニやカキ、山菜など能登の旬の味覚が味わえるイベントに長蛇の列
カニやカキ、山菜など能登の旬の味覚が味わえるイベントが 3月2日、のと里山空港で開かれ大勢の人で賑わいました。 のと里山空港の駐車場にできた長い列。 これは、「能登かき」の炭火焼を味わおうと訪れた人たちの列です。 能登まるごと味覚まつりと銘打ったこのイベントは能登のにぎわい作りのため 県が初めて開きました。
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