しじょうかかく【市場価格】
市場において、需要と供給との関係によって現実に成立する価格。
しじょうかくり【市場隔離】
野菜などの農産物の緊急需給調整策の一。特定の野菜の供給が増え、市場価格が過去の平均を大きく下回った際に、産地を指定して出荷を一定期間停止する。余剰分は加工食品や飼料に転用したり、価格が回復した後に出荷するなどして、有効利用できない分は産地で廃棄される。農産物の有効利用を促進するため、平成19年（2007）からは産地廃棄を行った場合以外でも国から一定の交付金が支給される仕組みに変更された。
しじょうかち【市場価値】
生産条件の異なる企業によって生産される同種商品全体の平均価値。市場での競争によって決定され、市場価格が成立する基礎となる。
出典：gooニュース
【市場反応】米4月ミシガン大消費者信頼感は悪化、1年期待インフレ率は81年来で最高、ドルもみ合い
米4月ミシガン大学消費者信頼感指数速報値は50.8と、3月57.0から予想以上に低下し、22年6月来で最低となった。同指数の1年期待インフレ率速報値は6.7％と、3月5.0％から予想以上に上昇し、1981年10月来で最高。5－10年期待インフレ率速報値は4.4％と、3月4.1％から予想以上に上昇し、91年6月来で最高を記録した。米国債相場は続落。10年債利回
【市場反応】米3月PPIは予想外のマイナス、ドル続落
米国労働統計局が発表した3月生産者物価指数（PPI）は前月比－0.4％と、2月＋0.1％から伸び加速予想に反し、23年10月来のマイナスとなった。前年比では＋2.7％と、伸び加速予想に反し2月＋3.2％から伸びが鈍化し昨年9月来で最低となった。燃料や食品価格の低下が指数を押し下げた。変動の激しい燃料や食品を除いたコア指数も前月比－0.1％と、伸び加速予想
アヒルの肝臓で培養肉開発 市場進出へ協議会設立〈藤沢市〉
村岡東の湘南アイパークに入居するインテグリカルチャー（株）と協賛企業は先ごろ、アヒル肝臓由来の細胞培養食品、いわゆる培養肉の市場進出を目指す「クラフトエッセン協議会」を設立した。昨夏整備した生産ラインでレストランメニューや加工食品を開発。官能評価会も催し、約30人の関係者が試作品の味や香り、舌触り、後味などを評価し、今後の参考にした。
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出典：青空文庫
･･･東安市場の側の洗濯屋である。これだけは今後も実行しなければならぬ･･･ 芥川竜之介「馬の脚」
･･･この四月以来市場には、前代未聞だと云う恐慌が来ている。現に賢造の･･･ 芥川竜之介「お律と子等と」
･･･にかく、これは問屋、市場へ運ぶのではなく、漁村なるわが町内の晩の･･･ 泉鏡花「貝の穴に河童の居る事」
出典：教えて！goo
市場流通だと収穫から店頭に並ぶまで何日？
農家が農協に出荷して、市場を通してスーパーに売られる農産物は、農家の人が収穫してから、何日くらいで店頭に並ぶのでしょうか？ 例えば、今日収穫して、集荷場に持って行って...
鶴橋の市場のおすすめを教えてください（夜間・休日でも遊べますか？）
来週末、大阪へ行きます。 女一人です。 １７日が空いているのでぜひ鶴橋の市場に行きたいのですが、日曜日でも鶴橋の市場のお店は開いているのでしょうか？ 韓国の食材を買ったり...
錦市場から清水五条駅までは歩けますか？
自分でも調べたのですが、さっぱりわからないのでアドバイスをお願いします。 6月下旬に行く京都旅行のルートで困っております。 清水五条駅付近のホテルから朝出発し、イノダコーヒー...
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