希少糖／稀少糖（きしょうとう）とは？意味・読み方・使い方

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意味
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きしょう‐とう〔キセウタウ〕【希少糖／^×稀少糖】
の解説

自然界に存在する割合が極めて小さい、希少な糖。多量に存在するブドウ糖や果糖などの7種類を除く、単糖類およびその誘導体として定義される。プシコースやアロースをはじめ、約50種類が発見されている。レアシュガー。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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