出典:gooニュース
いみずサクラマス手軽に 射水・新湊きっときと市場に出店、フィッシュ&チップスで提供
射水市がブランド化を進める養殖魚「いみずサクラマス」を使った英国料理「フィッシュ&チップス」を提供する店が11日、同市海王町の観光施設「新湊きっときと市場」内にオープンする。肉質が柔らかい高付加価値のサクラマスを手軽に食べられる場をつくり、地域資源の魅力発信と射水ベイエリアの活性化につなげる。
新湊エリアに分散型ホテル初誕生 4月から「アルベルゴ・ディフーゾ」空き家改修で宿泊、飲食店に
生きのいい魚介類が水揚げされる新湊漁港の見学や、風情が漂う内川沿いの散策、高岡駅発着の路面電車「万葉線」への乗車、自転車による小旅行など体験型のメニューも充実させたいとしている。 ADの開設は、新湊エリアの空き家問題の解決にも貢献するとみられる。拓く会の石丸義男代表(63)は「新湊の強みを生かした、世界に一つしかない『ホテル』を作り上げたい」と意気込む。
新湊の名所で観光ツアー 射水の東海さん企画 今春、複数コースで検討
●紅色のじゅうたん、奈呉の浦、内川クルーズ 射水市新湊地区で水産業を営む東海勝久さん(49)が今春、「紅色のじゅうたん」「奈呉(なご)の浦(うら)」「内川クルーズ」など、新湊の観光資源を生かしたツアーを始める。新湊の歴史や伝統を学べる複数のコースを検討する。新湊を訪れる観光客に長く滞在してもらい、にぎわいを作りだす。
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