その年の新芽を摘んで製した茶。はしり茶。《季 夏》「たらたらと老のふり出す―かな／鬼城」
出典：gooニュース
高校生が栽培・収穫した新茶を贈呈 「お茶の魅力をPRしたい」 浜松市・オイスカ浜松国際高校
浜松市の高校生が栽培・収穫した新茶を、県茶業会議所に贈りました。 24日午前、葵区の茶業会議所を訪れたのは、オイスカ浜松国際高校の生徒ら15人で、生徒らが栽培・収穫した新茶2キロを贈りました。オイスカ浜松国際高校は開校以来、地元の茶業者と連携しお茶の栽培に取り組んでいます。生徒は「自分たちが活動することでお茶の魅力をPRしていきたい」と話していました。
7産地の新茶飲み比べ 長崎県庁で「茶市」 振興協議会
7産地の生産者らは同日、大石賢吾知事に新茶を贈呈。水出し茶で甘みを味わった知事は「日本茶の価値は世界で高まっている。県としても国内外にアピールしていきたい」と話した。
知事に新茶贈呈＝長崎〔地域〕
長崎県内の茶産地の市町や生産者らで構成する県茶業振興協議会の関係者が、県庁に大石賢吾知事を訪ね、県産の新茶を贈呈した。県内では「そのぎ茶」が特産品の東彼杵町などで生産が盛んで、同協議会は県内学校でお茶の入れ方教室を開くなど、消費拡大に努めている。 試飲した大石知事は「大変まろやかで甘みが強く、奥深いさわやかな味だ。水出しでもおいしくいただける」と太鼓判を押した。
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