新しく降り積もった雪。《季 冬》
出典:gooニュース
冬キャベツ自宅で掘り出して 新雪に詰めて宅配 剣淵
【剣淵】自宅にいながら冬キャベツを雪から掘り出す体験ができる商品が、町の第三セクター「レークサイド桜岡」が運営するインターネット通販サイト「おいしい通販」で販売されている。 冬キャベツは秋に収穫した町産キャベツを雪の中で貯蔵させたもので糖度とうま味が増すという。冬キャベツを町内の新雪が詰まった発泡スチロールの箱に入れて発送する。同商品は2年前、他の地域との差別化を図るために開発された。約2・5キロの1玉で4320円(送料込み)と高価な商品だが、道外への贈り物などとして毎年10件ほど注文があり、箱の中の雪で雪だるまを作って遊ぶ人もいるという。
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