• 意味
  • 例文
  • 慣用句
  • 画像
  1. 果汁を原料とした酢。醸造酢1リットルにつき300グラム以上の果汁を使用したもの。原材料の名前をつけて、りんご酢・ぶどう酢(ワイン酢)などと称する。

  1. 果実を漬け込んで風味をつけた酢。炭酸水や牛乳などで割って飲む。